David S.


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Es de Montequinto (Sevilla)

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Habilidades

Servicios profesionales y freelance: Dietista o nutricionista | Dietista o nutricionista online

Empleos


Saf express ltd. Responsable del departamento de higiene y seguridad alimentaria. Londres. Noviembre-diciembre 2014
Logro del certificado salsa: auditorías internas y externas, entrenamiento y formación, manipuladores de alimentos, appcc, trazabilidad, control de temperatura, limpieza y desinfección, control de plagas, control de stock , control de calidad de proveedores, contaminación cruzada, recepción de informes microbiológicos.

Diet catering sl (deliline). Prácticas de empresa. Sevilla. Octubre 2013-marzo 2014
Desarrollo de planes dietéticos adaptados a: la obesidad, intolerancia a la lactosa, celiaquía, enfermedades cardiovasculares, embarazadas y lactantes, desarrollo de menús para infantiles, atención telefónica de pacientes, adaptación del etiquetado a la normativa (alérgenos, información nutricional...), creación de un appcc para la distribución del aceite de oliva, cominezo de tramitación de un nuevo registro sanitario, desarrollo y solicitud de fichas técnicas, pgh

Estudios


Grado en nutricion humana y dietética por la upo, estudiante del grado de administración y dirección de empresas por la uned

Idiomas

Español nativo
Inglés b1
Portugués b2
Italiano a2
Francés a2