Juan José M.


Juan José M.

Juan José M.

Es de Málaga (Málaga)

Registrado el 25-06-2013

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Así es Juan José

Tengo una experiencia de 30 años en la hostelería donde he tenido distintos tipos de negocios ( bares de copas, cafeterías, teterias, coctelerías y restaurantes). Soy maduro, meticuloso, ordenado... Acostumbrado a gestionar al personal de trabajo y tengo muy buen y educado trato con el público.

Habilidades

Servicios profesionales y freelance: Decoradores de interiores

Cuidado de mascotas: Residencias caninas y felinas (empresas con local habilitado) | Paseadores de perros | Cuidadores de perros | Cuidadores de gatos

Deportes y fitness: Entrenador de running y maratones

Eventos y espectáculos: Organizador de eventos | DJs | Alquiler coches de caballos | Organizador de Bodas - Wedding Planner | Barman para eventos | Organización de baby showers

Empleos


- extras como barman y salón en restaurante clandestino (málaga) durante los meses de noviembre y diciembre de 2012, semana santa 2013 y en la actualidad.

- manager-booker en las agencias productoras de sevilla union prod y s4s
Duración de octubre de 2011 a septiembre de 2012

- escaparatista ocasional en tiendas desigual y jvz de las provincias de sevilla, málaga, granada, almería, cádiz y huelva (2011, 2012 y 2013)

- gerente de terraza “la arena” en restaurante candado beach (málaga) perteneciente al grupo empresarial gorki.
Duración : desde junio hasta septiembre de 2011

• gerente de terraza coctelería la celosía(arroyo de la miel)
Funciones:
• gestión equipo de trabajo (dos trabajadores).
• responsable de caja.
• responsable de compras y contacto con proveedores.
Duración: desde julio hasta septiembre de 2010.

• encargado de restaurante el descorche (fuengirola)
Funciones:
• gestión equipo de trabajo (cuatro trabajadores).
• responsable de caja.
• duración: desde agosto de 2009 hasta abril de 2010.

• gerente propietario restaurante de cocina mediterránea creativa acanto (málaga)
Funciones:
• dirección y gestión del proyecto.
• gestión equipo de trabajo (seis trabajadores).
• coordinación junto con el jefe de cocina de cambios de carta.
• responsable de compras y aprovisionamiento.
Duración: desde 2005 hasta 2009.


• director-creador agencia de eventos y tienda distribución de música (zaq records)
Funciones:
• contratación y producción de eventos y espectáculos.
• distribución de música en formato vinilo, cds y merchandising para dj´s.
• contratación de artistas.
Duración: desde 1996 hasta 2004.

Colaborador en la creación de la empresa satisfaxion y socio fundador en destiny y cool entertainment empresas dedicadas a la producción de eventos de música electrónica.

Durante los años 1991 a 2009 he recorrido como dj profesional innumerables clubs y salas por toda andalucía y en las principales capitales españolas con los alias dr. Emp, xpc y juan sanchez, trabajando con estilos como techno, tech-house, electrónica, ambient y deep house. Apariciones en festivales como sónar 1998, espárrago rock 1999-2001, y espantapitas 2004.

• agente comercial en agencia inmobiliaria “allen”
Funciones:
• captación de inmuebles.
• comercial de ventas.
Duración: desde 1991 hasta 1993.

• gerente propietario bar de copas (málaga)
Funciones:
• dirección del local.
• responsable de caja.
• responsable de compras y contacto con proveedores.
Duración: desde 1988 hasta 1995.

• gerente co-propietario de chiringuito (rincón de la victoria)
Funciones:
• dirección del establecimiento.
• atención y servicio al cliente.
• programación de eventos.
Duración: desde 1986 hasta 1987.

Estudios


C. O. U. Y acceso a la universidad - cursado 1º de filosofía y letras en la rama de histología.

Idiomas

Curso intensivo de inglés avanzado ( home english) - 1 año
Francés 6 años durante el bachillerato