Elena N.


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Es de Valencia (Valencia)

Registrado el 17-04-2014

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Así es Elena

Me llamo elena, tengo 28 años y soy de valencia.
Me apasionan los animales, especialmente los perros y los gatos. A parte de mi cv, me dedico a muchas otras cosas, como la restauración de muebles, o pequeños encargos gastronómicos a domicilio.
Me considero ordenada ...

Habilidades

Limpieza y hogar: Limpieza de garajes | Limpieza industrial | Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras | Limpieza síndrome Diógenes | Limpieza de portales y mantenimiento de comunidades | Limpieza y desinfección de colchones | Limpieza alfombras y moquetas | Limpieza de chimeneas | Limpieza de carpas, toldos y pérgolas | Empresas y autónomos de limpieza (todas las tareas en general) | Limpieza de sillones, sofás, sillas tapizadas y tapicerías | Sastres y modistas | Limpieza y pulido de cristales | Zapateros y reparación de calzado | Costureras y arreglos de ropa | Limpieza de fosas sépticas y camión cuba | Servicio doméstico interno | Limpieza de oficinas y locales comerciales | Limpieza fin de obra o tras reforma | Lavado y limpieza de tapicerías de coches | Clases de cocina y cocinero a domicilio | Limpieza y empleadas de hogar | Planchadoras a domicilio | Limpieza de centros educativos (colegios, guarderías, etc.) | Limpieza de hoteles y locales de eventos | Tintorería / Lavandería

Cuidado de mascotas: Cuidadores de perros | Cuidadores de gatos | Residencias caninas y felinas (empresas con local habilitado)

Servicios profesionales y freelance: Correctores y traductores | Guías turísticos

Cuidado de personas: Cuidadores de bebés (0 a 3 años) | Canguros y niñeras (más 3 años) | Cuidado de personas mayores

Eventos y espectáculos: Barman para eventos

Empleos


Actualmente : dependienta en un horno-panadería.
2012 ben & jerrys. Valencia world s. L.
Cargo: camarera
Función: servicio de comidas y bebidas así como meriendas y helados.
2011-2012 particular (francia)
Cargo: garde d’enfants à domicile.
Función: acompañamiento y recogida de los niños del colegio. Tareas domésticas y preparación de comidas.
2009-2010 a. C. Cultural brisal
Cargo: encargada del departamento de tintorería y lavandería.
Función: recepción, lavado, tratamiento, planchado, distribución y clasificación de ropa, mantelerías, ropa de cama, ropa de baño, etc.
Limpieza general.
Organización y gestión del departamento y de las personas a mi cargo.
Recepción de puerta y teléfono. Atención de proveedores.
2007-2009 colegio mayor saomar
Cargo: responsable del departamento de office-pastelería.
Función: preparación de desayunos, meriendas y postres.
Preparación y atención del servicio de comedor.
Organización y gestión del departamento.
Atención a los proveedores, control del stock y realización de pedidos.
2005-2006 colegio mayor universitario albalat
Cargo: pinche de cocina.
Función: elaboración de menús y atención del servicio de cocina: comidas y cenas.
2003 colegio mayor universitario albalat
Cargo: pinche de cocina
Función: atención del servicio de cocina: comidas.

Estudios


2014 curso de restauración de muebles.
Gaia. Escuela de arte y restauración.
Curso de maquillaje infantil.
Ayuntamiento de valencia.
Curso de patelería para celíacos y diabéticos.
Ayuntamiento devalencia.
2013 curso de cocina de navidad.
Ayuntamiento de valencia.
Elaboración de recetas navideñas fáciles y económicas..
Curso de pastelería: “todo con naranja”
Ayuntamiento de valencia
Elaboración de recetas de pastelería en las que el ingrediente importante es la naranja.
Curso de pastelería: elaboración de cupcakes.
Chocova pastelería
Conocimientos básicos para la elaboración de cupcakes y decoración con fondant.

2011 curso de pastelería: elaboración de monas de pascua.
Ayuntamiento de valencia.
Perfeccionamiento en las técnicas de elaboración de masas fermentadas y más concretamente en la elaboración de monas de pascua.
2009 curso de cocina: “postres exquisitos y ligeros.”
E. F. P. De hostelería y turismo altaviana
Conocimiento de nuevos platos y perfeccionamiento en las técnicas de elaboración.

2008 certificate level 2 nvq in multi-skilled hospitality service.
Edi. Supporting learning and performance.
Aprendizaje en todo lo que conlleva el cargo de gobernanta: toda clase de tratamientos de limpieza, servicio de habitaciones, etc.

2006 curso de cocina: “desayunos y meriendas.”
E. F. P. De hostelería y turismo altaviana
Aprendizaje de nuevas técnicas de elaboración y conocimiento de nuevas recetas.
Curso de organización y gestión hostelera.
Cece (confederación española de centros de enseñanza)
Aprendizaje de técnicas para la planificación de sistemas de organización y procesos de trabajo.
Curso de organización y gestión de calidad.
Cece (confederación española de centros de enseñanza)
Aprendizaje de trabajo en base a los sistemas de calidad.

Ciclo formativo de técnico superior en restauración.
E. F. P. De hostelería y turismo altaviana.
Organizar y supervisar los procesos de realización y conservación de elaboraciones culinarias, productos de pastelería, repostería y panadería.
Supervisión de los procesos de realización y servicio de alimentos y bebidas.
Planificar establecimientos, áreas o departamentos de producción y /o servicio de alimentos y bebidas.
Diseño y comercialización de ofertas gastronómicas.

2004 ciclo formativo de grado medio de cocina.
E. F. P. De hostelería y turismo altaviana
Aprendizaje de técnicas de manipulación, conservación y presentación de alimentos.
Sistemas de aprovisionamiento y organización de bodega y economato.

Idiomas

Idiomas

Inglés: básico
Francés: alto.
Valenciano: básico