Daniel Malavia Cuenca
Daniel Malavia Cuenca
Es de Valencia (Valencia)Registrado el 18-12-2017
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Así es Daniel
Soy un cocinero con 10 años de experiencia especialista en todo tipo de carnes, pescados y arroces con buen dominio de la pastelería también.
Área de trabajo de Daniel
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Servicios
Limpieza y hogar: Cocineros a domicilio y chef
Clases particulares: Clases de cocina a domicilio
Empleos
Experiencia laboral
Enero 2016-diciembre 2017: restaurante quique dacosta, denia ( 3 estrellas michelin)
Enero 2014 – enero2016 : restaurante el poblet, valencia (1 estrella michelin) segundo jefe de cocina
Abril 2013 - octubre 2013 : la embajada (vicente patiño), valencia. Jefe partida
Enero 2013 - abril 2013 : restaurante kaymus, valencia. Jefe de partida
Septiembre 2011 - enero 2013 : restaurante la posada del peregrino, valencia. Jefe de cocina
Octubre 2010 - septiembre 2011 : restaurante diblu, valencia. Jefe de partida
Abril 2010 - septiembre 2010: restaurante villa alexander, salou. Temporada de verano como jefe de partida
Abril 2009 - abril 2010: restaurante bamboo del mar, valencia. Jefe de partida de pescados
Marzo 2007 - marzo 2009 : restaurante el alto de colón, valencia. Jefe de partida de entrantes y pastelería
Estudios
Bachillerato en el i. E. S. Ballester gozalbo año 2005
Técnico en cocina y gastronomía en el i. E. S. Cheste ii año 2007
Idiomas
Daniel no ha indicado todavía sus idiomas.
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