Ana Machado Leon

Así es Ana

Realizo la evaluación y valoración nutricional del paciente para posteriormente aportar recomendaciones y dietas individualizadas junto con un seguimiento posterior del estado nutricional.
Charlas formativas, te ayudaré a seguir aprendiendo sobre alimentación (etiquetado alimentario, investigación, normativas, alergias e intolerancias, enfermedades, obesidad, trastornos alimentarios, nutrición infantil, nutrición en el embarazo...)

Área de trabajo de Ana

Servicios

Empleos

Prácticas de Máster en ABBOTT Laboratorios S.A. Granada. (Mayo - Junio 2019):
o Análisis químico y organoléptico de los productos
alimentarios por diferentes métodos en el laboratorio del
sector de desarrollo alimentario.
o Revisión bibliográfica sobre la utilidad del método de
Cromatografía Líquida de Alta Eficacia para la
determinación de la composición química de productos
alimentarios.

Prácticas en el Hospital General Universitario Reina Sofía, Murcia. (Julio - Agosto 2018):
o Consulta de nutrición, realización de dietas personalizadas
y seguimiento de la nutrición de los pacientes durante su
paso por el hospital y posterior a su alta médica.
o Estudios bibliográficos relacionados con las Alergias e
Intolerancias a los alimentos.

Prácticas en la Residencia de Personas Mayores San Basilio y en el Centro de Atención a Personas Dependientes con Discapacidad de Churra, Murcia. (Mayo - Junio 2018):
o Aplicación de los métodos de evaluación nutricional y
realización de la valoración nutricional de los 80 residentes
institucionalizados del Centro Sociosanitario CO Churra.
o Establecer las recomendaciones pertinentes y seguimiento
del estado nutricional de los mismos.

Estudios

Máster Oficial y Multicisciplinar en Condicionantes Genéticos, Ambientales y Nutricionales del Crecimiento y Desarrollo. Universidad de Granada. (2018 - 2019)
o Crecimiento, Nutrición y Microbiota Intestinal en los primeros 6 meses de vida. Trabajo Fin de Máster.


Beca de Movilidad. Universidad de Lille, Francia. (2016 - 2017)
o Estudios de Nutrición Humana y Dietética.
o Investigación bibliográfica sobre Marketing Nutricional. (Trabajo fin de Grado.)


Grado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Granada. (2012 - 2018)

Idiomas

Francés B1
Inglés B1

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