Carolina L.


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Es de Valladolid (Valladolid)

Registrado el 17-01-2014

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Habilidades

Limpieza y hogar: Empresa de limpieza | Limpieza y empleadas de hogar | Planchadoras a domicilio | Limpieza de toldos, cristales, persianas, etc. | Costureras y arreglos de ropa | Limpieza de sofás, colchones, tapicerías, etc.

Servicios profesionales y freelance: Otros servicios profesionales | Dietista o nutricionista | Redactor de contenidos

Clases particulares: Baile | Música, instrumentos musicales y canto | Clases de técnicas de estudio, repaso y apoyo escolar

Cuidado de personas: Cuidadores de bebés (0 a 3 años) | Canguros y niñeras (más 3 años)

Servicio técnico informático: Clases de informática | Técnico informático (reparaciones y mantenimiento ordenadores) | Otros servicios técnicos informáticos

Eventos y espectáculos: Otros eventos y espectáculos | Organizador despedidas de soltero | Baile y grupos de música

Empleos


EXPERIENCIA LABORAL

NUTRICIONISTA/ TECNÓLOGA DE ALIMENTOS

• 2009-Actualidad: DIETISTA ONLINE
o Funciones: Elaboración de dietas a medida a través de internet a todo tipo de pacientes. Especialización en dietas para deportistas. Seguimientos personalizados. Dietista a domicilio. Página web propia.

• Junio- Diciembre 2011: Nutricionista en Laboratorios Quality Pharma S.L. ,
o Funciones: Pasar consulta en farmacias de Valladolid realización de mediciones antropométricas, encuestas de salud pública, elaboración de dietas y venta de productos.

• Mayo 2010: Visitadora Médica de INTERCUN (Organización Interprofesional Cunícula),SPRIM
o Funciones: Presentación de los beneficios del consumo de carne de conejo a médicos, enfermeras y otros profesionales en varios centros de salud de Valladolid.

• Abril 2010: Tecnóloga de alimentos en prácticas de investigación (IMDEA Alimentación, Madrid)
o Funciones: Elaboración de un estudio piloto de investigación en Nutrigenómica y Nutrigenética; búsqueda en bases de datos de genes relacionados con las principales enfermedades nutricionales; realización de prácticas de laboratorio (electroforesis, PCR, etc.)

• Abril-Mayo 2009: Fase de evaluación Programa PERSEO (SENC)

• Septiembre - Octubre de 2007: Colaboración en el Programa PERSEO (Programa piloto Escolar de Referencia para la Salud y el Ejercicio, contra la Obesidad) SENC.
o Funciones: Valoración del estado nutricional de alumnos de un colegio de Valladolid: mediciones antropométricas, encuestas dietéticas y de actividad física y supervisión de menús infantiles en el comedor escolar

EDUCADORA/ FORMADORA:

• Noviembre 2011: Formadora cursos Manipulador de Alimentos, FORMACAL
• Abril 2011: Formadora cursos Manipulador de Alimentos para empleados de Froiz, SERNUGA
• Octubre-Noviembre 2009: Formación a escolares en materias de nutrición y alimentación en colegios de Valladolid y Salamanca, SPRIM
• Enero 2007: Monitora de Talleres educativos de nutrición para niños, ADNCYL

PROMOCIONES/ ATENCIÓN AL CLIENTE:

• 28,29 Septiembre 2012: Promotora-Nutricionista en “Foro de Vida Saludable” Feria de Valladolid.
• Septiembre 2003, 2004, 2011, 2012 y 2013: Camarera y pinche de cocina en Feria de Día de las ferias y fiestas de Valladolid, BALCÓN DE DANIEL S.L.
• 2007- 2009: Promociones puntuales (productos de alimentación, perfumería y telefonía móvil) Agencias: Grupo Sky, CPM, Grupo A Field Marketing, etc.

PUBLICACIONES: Artículo científico de 2 páginas en la revista DIETA SANA (número de Diciembre de 2008), “Alimentación de un niño diabético durante las fiestas navideñas”.

OTROS: Miembro de la ADNCYL (Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León) desde 2006, donde participo activamente en el Grupo de trabajo de “Promoción de la figura del Dietista-Nutricionista”.

Estudios


Cursando: Técnico Superior en Educación Infantil (IES Ferrari)
2007-2010: Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma de Madrid)
2004-2007: Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética (Facultad de Medicina, Universidad de Valladolid)

Idiomas

Ingles y Francés nivel medio oral y escrito