Ersilia Bianchi

Así es Ersilia

MSc. Ersilia Bianchi Castillo

Cédula de Identidad: V-10.848.230
Nacionalidad: Venezolana
Teléfono celular: +


Objetivo Profesional: Formar parte de una organización o institución de salud de prestigio que me ofrezca un desarrollo profesional y personal, de acuerdo a los retos y exigencias actuales. Se entiende que la alimentación y nutrición, como sector técnico y ámbito de acción tienen un gran papel central y esencial en la prevención y preparación frente a los riesgos de desastres y en la respuesta humanitaria una vez que estos ocurren.

Resumen Laboral: Amplia experiencia en cuatros grandes áreas: Atención Primaria, Administración de Servicios de Alimentación y Nutrición, en el Área Clínica y en el de Salud Pública, en lo educativo como en lo organizacional a través de la gerencia del talento humano que ha estado bajo mi supervisión en la gestión o dirección de un servicio de alimentación en un centro determinado, y a su vez articulando la salud con lo educativo durante la orientación y la supervisión del tratamientos dietoterapeuticos así como considerar su patología, tolerancia, estado nutricional, gustos, entre otros, que este recibiendo los pacientes que se encuentren hospitalizados como a los que asisten a las consultas ambulatorias . Me considero una persona eficiente, organizada, con gran actitud resolutiva mis fuertes habilidades de comunicación me permiten interactuar eficazmente con los niños y niñas, , sus familias, los médicos y otros miembros del equipo de trabajo.

A lo largo de mi trabajo, como trabajadora de salud comunitaria, he podido aplicar mi conocimiento sobre nutrición y salud pública para desarrollar e implementar programas de bienestar y brindar educación nutricional a las personas y las comunidades.

Confío en que mi educación y experiencia me hagan apto para el puesto de nutricionista de salud pública, Estoy entusiasmado con la oportunidad de unirme a su equipo y contribuir a la mejora de la salud pública a través de la nutrición. Soy una persona educada y motivada que se centra en los resultados y siempre estoy encantada de ayudar a las personas a alcanzar sus sueños; asimismo estaría encantada de servir a ustedes, para que así lograr optimizar el bienestar y apariencia de la comunidad en general.

En cuanto a la disponibilidad, actualmente es completa. y estoy seguro de que encontrará mis habilidades idealmente aplicables a sus necesidades. Con respecto a mis expectativas salariales, es un tema que me encantaría tratar con ustedes de forma personal, durante una entrevista.

Gracias de antemano por su consideración. Espero reunirme con usted para discutir esta oportunidad.




MSc. Ersilia Bianchi Castillo

Área de trabajo de Ersilia

Servicios

Empleos

ADMINISTRATIVAS: supervisión del cumplimiento de las normativas establecidas en el Manual de Normas y Procedimientos del Departamento de Nutrición y Dietética horario, cumplimiento y uso adecuado del uniforme, manipulación e higiene de los alimentos, entre otros.
TECNICAS: realización de hojas de solicitud de pedidos y alimentos, supervisión de área de almacenamiento de alimentos y áreas de producción, cálculos de fórmulas lácteas, entre otros.
EDUCATIVAS: educación nutricional a los pacientes ambulatorios, hospitalizados y a sus familiares, docencia a internos de pregrados de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina de la Universidad de los Andes y de otras universidades que hacen presencia en el Hospital.
ASISTENCIALES: evaluación nutricional y antropométrica a pacientes ambulatorios y hospitalizados, indicación y cálculos del soporte nutricional enteral y parenteral, indicación de tratamiento dietoterapeuticos.

Estudios

Universidad de los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética.
Título Obtenido: Licenciada en
Nutrición y Dietética

Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon
Maestría en Gestión en Salud Pública Título obtenido: Especialista en Gestión en Salud Pública.

Idiomas

IDIOMAS: ESPAÑOL ( NATIVO), ITALIANO ( NATIVO)

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