Carlos Faneyth

Es de Madrid (Madrid)

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+20 años de experiencia docente a nivel universitario en las áreas de matemática, estadística y física.
Investigación en ciencia y tecnología de alimentos.
Diseño, formulación y desarrollo de alimentos.

Díseño e instrumentación de pruebas de evaluación sensorial en alimentos.

Estudios

Soy graduado en ingeniería industrial hace más de 15 años, con un máster universitario en ciencia y tecnología de alimentos.

Adicionalmente, he realizado varios cursos de formación continua en el área de calidad e inocuidad de alimentos, así como cursos especializados en evaluación sensorial.