Andres Gomes

Así es Andres

●Más de 8 años de atención como Nutricionista-Dietista trabajando con adultos, niños y pacientes geriátricos.
●Extensa experiencia en consultas individuales y facilitación en grupos para tratamiento de diversas patologías.
●Habilidades para consultar y monitorear pacientes a través del teléfono y diversas plataformas tecnológicas.
●Colaborador regular sobre temas nutrición y dietética para el diario de circulación regional “La Verdad de Vargas”.
●Autor de diversos artículos para la revista especializada “En Consulta” dedicada a diversas áreas de la medicina y la salud: “Los alimentos funcionales” y “La dieta mediterránea” entre otros.
●Autor de Programa de educación nutricional “Mitos y realidades de la nutrición” a través de micros de radio.
●Trabajo en equipo, Facilidad de palabra, Dinámico y Tolerancia a situaciones de estrés.
●Manejo eficiente de MS Windows Office, correo electrónico, exploradores de internet y redes sociales.
●Conocimiento técnico de los idiomas Portugués e Inglés. Español nativo

Área de trabajo de Andres

Servicios

Empleos

Blog de salud Segundo Médico (2018- 2019) Nutricionista - Dietista / Editor de contenido web sobre temas de salud, nutrición, alimentación.
● Redacto, edito, y programo contenido web sobre temas de salud, nutrición y alimentación siguiendo parámetros SEO.
● Contesto preguntas y dudas de los usuarios sobre temas de salud y nutrición de los contenidos publicados.

Centro Médico Provesalud – La Guaira. (2011 – 2018) Responsable del Servicio de Hospitalización.
● Realizo evaluaciones regulares a pacientes hospitalizados, basado en la valoración de su estado nutricional y el consumo de alimentos intra-hospitalarios para indicar y ajustar la dieta según patología específica; indico recomendaciones nutricionales y dieta de egreso, así como los suplementos apropiados según caso. Responsable de Fórmulas Enterales.
● Conduzco la valoración del estado nutricional del paciente para desarrollar el cálculo dieto-terapéutico respectivo y prescribo la nutrición enteral por sonda naso gástrica, naso entérica u ostomía, y finalmente indico recomendaciones. Asesor del Servicio de Alimentación. ● Como asesor del servicio de alimentación, implemento el menú cíclico de nutrición normal y dietas terapéuticas.
● Desarrollo el plan y menú de dietas terapéuticas para: líquidos claros, dieta líquida completa, dieta semi-sólida, dieta blanda, dieta hipo-sódicas, dieta para diabéticos, dietas anti-diarreicas, dietas hipo-alergénicas, dieta de protección gástrica, dieta de protección renal, y dieta de protección hepática.

Hospital Materno Infantil Ana Teresa De Jesús Ponce – La Guaira. (2010 – 2018) Responsable de consulta externa
● Evaluación de pacientes según patología y elaboración de historia clínica nutricional. ● Valoración de consumo de alimentos, bioquímica y antropometría. Realización de cálculos dieto-terapéuticos.
● Prescripción dietética con evaluaciones sucesivas para verificar metas y logros.
● Elaboración de recomendaciones nutricionales, tipos de dietas y plan de alimentación. Responsable del Servicio de Fórmulas Lácteas
● Cálculo de fórmula láctea para la preparación de biberones de neonatos internados en el servicio de reten.
● Supervisión de las preparaciones, esterilización de biberones, materiales utilizados y cumplimiento de normas de higiene y seguridad por parte de los asistentes de nutrición. Responsable del Servicio de Alimentación
● Realizo un plan de menú cíclico y de dieta completa para pacientes sin patologías asociadas, dieta normal y dieta terapéutica. ● Elaboro la hoja de pedido mensual de rubros de alimentos, víveres secos, hortalizas, vegetales y proteínas.
● Desarrollo el plan de menú cíclico y menú de dietas terapéuticas para niños en el área de pediatría.

● Superviso y evalúo al personal de cocina, asistentes y camareras, así como su plan de trabajo.
● Entrego informes mensuales de pacientes atendidos, fórmulas lácteas preparadas según tipo, así como del total de dietas servidas en el servicio.


Fundación Regional del Niño Simón – La Guaira. (2013 - 2015) Nutricionista - Dietista ​http://bit.ly/FRNSVNutricion
● Realicé evaluaciones del estado nutricional de los niños y adolescentes, elaboré sus historias clínicas, evalué su consumo de alimentos, y les realicé evaluación bioquímica y antropométrica; prescribí dietas y planes de alimentación según patología con seguimiento en consultas sucesivas.
● Desarrollé charlas de educación nutricional a niños, adolescentes y representantes sobre las bases de una alimentación saludable, ablactación y preparación de la lonchera escolar.
● Participé en jornadas de atención nutricional en sectores populares y remotos del estado Vargas, realizando evaluación nutricional antropométrica y entrega de recomendaciones nutricionales según patología.
Locatel El Marqués – Caracas. (2010) Asesor nutricional del servicio de nutrición integral
● Elaboré historia clínica nutricional y entregué planes de alimentación a los clientes de la farmacia.
● Realicé evaluación antropométrica de peso, talla, IMC, % de grasa corporal y masa magra a los clientes de la farmacia, y entregué recomendaciones nutricionales según patología.
● Extendí recomendaciones de productos de nutrición enteral, formulas, vitaminas y suplementos a los clientes según necesidad.
● Desarrollé estadísticas mensuales y gestioné su envió a la sede central.   Instituto Nacional de Nutrición – Amazonas. (2010) Coordinador regional Estudio de prevalencia de sobrepeso, obesidad y factores exógenos condicionantes en la población de 7 a 40 años
● http://www.inn.gob.ve/pdf/libros/sobrepeso.pdf

Estudios

● Experto Universitario en Nutrición Clínica. ​Universidad Catolica de Valencia. España (2018).
● Licenciado en Nutrición y Dietética. ​Universidad​ ​Central de Venezuela (2010).
● Técnico Superior Universitario en​ ​Inspección en Salud Pública.​ Universidad Central de Venezuela (2005)

Idiomas

Español nativo
Portugués medio

/in/andresantogomes

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