Roberto Andrés Sánchez Tito

Así es Roberto Andrés

Con formación en gs de dirección de cocina, donde aprendí que la labor de cocinero requiere de una fuerte vocación, disciplina, pasión y trabajo a diario. Con esa base y filosofía he pasado por diferentes brigadas de cocina ya sea de comida tradicional, internacional, peruano-japonesa, trabajando también en eventos de catering y hoteles. 
Cuento con experiencia en gestión de datos para realizar escandallos, compras, trato con proveedores, gestión de aprovisionamiento. Mi interés y pasión por la cocina me ha llevado a participar en concursos obteniendo buenos resultados, que me han llevado a aprender y entender mejor mi meta en esta profesión

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