David Soler Ewen

Así es David

Me apasiona la cocina. Tengo 9 años de experiencia en cocina mediterránea y cocina internacional. Mi primer año aprendí a cocinar en el cdt de torrevieja donde conseguí mi certificado. He trabajado en distintos lugares, entre ellos restaurantes de tamaño familiar donde he trabajado en equipos reducidos y también en hoteles trabajando en grupos grandes. He participado en eventos, bodas, bautizos … también hice show-Cooking durante mi estancia en un hotel en ibiza. Mis especialidad son las carnes y las salsas, pero tengo un gran abanico de platos, incluso algo de repostería. Me encanta preparar platos elaborados y crear platos nuevos.

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