Daniel Vila Gomez

Es de L' Olleria (Valencia)

Registrado el 26-10-2015

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Servicios

Eventos y espectáculos: Catering

Empleos

Experiencia laboral

Restaurante galicia (londres). 02 de septiembre 2014 – 22 de diciembre de 2014.

Ayudante de cocina.

· ayudar al chef en todo los pasos de una cocina.
· gestion de mi propia seccion de la cocina.

Kensington close hotel (londres). 01 de junio 2012 – 30 de agosto 2014

Asistente del jefe de sala.

· ayudar al jefe de sala del restaurante, durante y después del turno de
Servicio.
· gestión de mi propia sección del restaurante.
· ayudar al jefe de sala al control del stock de bebidas
· asegurarme de servir los alimentos calientes en la mesa y que las bebidas estén a la tempe-
Ratura óptima para proporcionar el mejor servicio al cliente.
· comunicar en cocina en caso de que algun cliente tenga la necesidad de algun alimento
Especial o cualquier alergia.
· recomendar a los clientes que vino es mejor para tomar de acuerdo con la comida que
Eligen tomar.
· habilidad para vender la carta, menú o cualquier producto.
· preguntar a los clientes al final de su cena, si han disfrutado de una buena cena, cobrar al cliente
Con el ordenador. Despedirme de forma hamable, educada y con una gran sonrisa.

Restaurante-bar la carretera lólleria (valencia). 27 de mayo 2011 – 30 de abril 2012

Camarero

· sirviendo en los turnos de comidas y cenas.
· tomar órdenes y aconsejar al cliente sobre el menú.

Estudios

Formacón académica

I. E. S la costera, xàtiva (valencia). Sep 2007 - jun 2009
Curso formativo de técnico electricista.

I. E. S vermellar, l'olleria (valencia). Sep 2002 – jun 2007
Graduado escolar.

Otros cursos de formación y titulaciones

Food, safety and hygiene certificate level 2. En el kensington close hotel en londres 2012.

Certificado de manipulador de alimentos. En l'olleria (valencia) 2012.