Alberto Garcia

Así es Alberto Garcia

Hola, me llamo alberto garcia, en redes me podeis encontrar como allwertus y allwertuss. Llevo en las cocinas desde hace mas de 20 años. He trabajado en grandes ciudades como palma de mallorca y granada, en el extranjero en lugares como leicester y gibraltar en el reino unido, en mi ciudad natal algeciras y ahora mismo me encuentro en la bella localidad de motril. El haber estado en todas estas ciudades me ha hecho aprender distintos puntos de vista de las cocinas locales y regionales. Me apasiona la cocina mediterranea y fusionarla, pero sobretodo la cocina tradicional, la de la abuela, aquella que con tan solo el aroma nos trae tantisimos recuerdos de la infancia.

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