Bronny Loayza Alvarado

Área de trabajo: Barcelona

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Así es Bronny

Hola, sigo un estilo de vida saludable y en la pandemia emprendí mi negocio de preparación de comidas saludables 100% vegetal (plant-Based). Tengo un recetario de más de 20 platos validados entre bowls y diversos platos de comida internacional: delicioso, nutritivo, variado y sostenible.
No soy un un chef profesional sino una persona activa, curiosa e innovadora que trata de vivir plenamente una vida saludable y que disfruta de comer sano exclusivamente con alimentos del reino vegetal.

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En el año 2021 a raíz de la pandemia del Covid-19, fundé Herbigorous en la ciudad de Lima, Perú. Desde el año 2024 vengo validando mi oferta de servicios y platos para las diferentes estaciones del año dando preferencias a los ingredientes de origen local.
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