Lorena Peris

Así es Lorena

Hola soy lorena, una chica recién graduada en nutrición humana y dietética por la universidad de valencia.
Es bien sabida la estrecha relación entre la salud y la nutrición, y me gustaría poder ayudar a toda aquella persona que necesitase de mis servicios; de entre los cuales están el sobrepeso y la obesidad, el vegetarianismo y el veganismo, las intolerancias, entre otros.
Mi método de trabajo sería educar los hábitos alimentarios de las personas (mejor que realizar dietas) para conseguir que arraigasen hábitos saludables y personalizados mientras disfrutasen de su dieta.
Además, considero que la psicología y la nutrición deben estar asociadas para poder mejorar la adherencia al tratamiento dietético. También me gusta mucho cocinar y probar nuevos platos, lo cual pienso que es clave para recomendar técnicas culinarias más saludables y conocer una mayor variedad de alimentos con los que cocinar y adaptarse a la alimentación de cada paciente.

También podría trabajar en otro campo de empleo.
Gracias por vuestra atención.

Área de trabajo de Lorena

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Servicios

Empleos

He trabajado fines de semana y festivos desde julio hasta septiembre de 2015 como limpiadora en carrefour la eliana.

Estudios

Carnet de manipuladora de alimentos (2012).
Graduada en nutrición humana y dietética (nhyd) en la universidad de valencia (2012-16).
Certificados relacionados con nhyd y realizados por la ‘associación de dietistes i nutricionistes universitaris’ (adinu):
- ii jornada de nutrición deportiva (2014)
- i jornada de desórdenes alimentarios (2015)
- i jornada de nutrición clínica en diabetes (2015)
- iv jornadas sobre educación nutricional: casos clínicos y trabajo interdisciplinar en desórdenes alimentarios (2015)
- jornada: ámbitos de actuación del dietista-nutricionista (2015)
- taller sobre la dieta mediterránea (2015)
- iii congreso de estudiantes de nhyd de valencia: una mirada hacia el futuro (2016)
Actualmente voy a estudiar un curso de especialización en obesidad impartido por el instituto de ciencias de nutrición y salud (icns)

Idiomas

Mis lenguas maternas son el castellano y el valenciano, aunque también tengo el a1 en francés y el nivel de bachillerato en inglés.

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