Bibiana

Así es Bibiana

Soy nutricionista, bioquímica y actualmente curso el último año del grado en ciencia y tecnología de los alimentos.

He trabajado en nutrición clínica durante varios años, en el servicio de pediatría, así como en gastroenterología.
He formado parte de 2 proyectos europeos uno de ellos para la oms (obesidad infantil con riesgo cardiovascular), y otro para iata-csic, sobre la microbiota y el desarrollo de enfermedades.
He actualizado la guía de recomendaciones alimentarias durante el embarazo, así como durante el periodo de lactancia, del hospital clínico universitario de valencia.
También, he tenido la oportunidad recientemente, de realizar la actualización de la guía de nutrición parenteral españa, de la farmacéutica b. Braun.

Cuento con dos publicaciones científicas, en revistas de prestigio internacional, así como participaciones en diversos congresos internacionales.

Me apasiona mi trabajo, por eso sigo formándome, para poder ayudar a otras personas a conseguir sus metas.

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