Andres Garcia

Así es Andres Garcia

Cocinero con nueve años de experiencia en cocina internacional; liderando los procesos de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos. Capacitado para pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos aplicando las técnicas correspondientes, y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Con habilidades para actuar como responsable del área de cocina, líder y colaborador para trabajo en equipo.

Aptitudes para trabajar bajo presión y en la toma de decisiones, creatividad, vocación, disciplina y calidad humana.

Área de trabajo de Andres Garcia

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